新五豐開展肉品板塊質(zhì)量安全管理培訓(xùn)

發(fā)布時間：

2023-09-25

來源：

9月20日至21日，湖南新五豐股份有限公司（以下簡稱“新五豐”）在湖南長株潭廣聯(lián)生豬交易市場有限公司六樓會議室組織肉品板塊相關(guān)人員開展質(zhì)量安全管理培訓(xùn)活動。

本次培訓(xùn)邀請到從事檢驗認(rèn)證20年多年的中國質(zhì)量認(rèn)證中心(CQC)湖南評審中心質(zhì)量、食品安全（ISO22000/HACCP/FSSC22000/乳GMP/ISO14001/ISO45001/GMP）高級審核員，CQC總部聘任食品農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)專家唐雨江老師帶來《食品安全生產(chǎn)和流通企業(yè)法律法規(guī)要求》、 《食品中危害及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序》、《GB/T45001-2020職業(yè)健康安全管理體系-要求及使用指南》、 《危害分析與關(guān)鍵控制點（HACCP）管理體系要求V1.0》、 《ISO9001：2015質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)》、《危險源及職業(yè)健康安全法律法規(guī)培訓(xùn)教材》等主題課程。培訓(xùn)過程中，大家踴躍與授課老師交流互動，積極參與考試答題，起到了良好授課效果。

通過本次培訓(xùn)，讓參訓(xùn)人員對肉品板塊質(zhì)量安全管理有了更全面和深入的認(rèn)識。大家紛紛表示將在今后的工作當(dāng)中將積極履行質(zhì)量安全管理職責(zé)，齊心協(xié)力提高公司質(zhì)量安全管理水平，共同為消費者提供更加安全、優(yōu)質(zhì)的肉品。

參加培訓(xùn)的有新五豐肉品板塊分子公司管理人員、生產(chǎn)人員以及第三方外包單位人員。

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