實踐求真知,奮斗不止息——記技術(shù)中心配方師王宏玲
發(fā)布時間:
2021-09-02
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《雷鋒日記》里曾這樣寫道:“如果你是一滴水,你是否滋潤了一寸土地?如果你是一線陽光,你是否照亮了一分黑暗?如果你是一顆最小的螺絲釘,你是否永遠堅守在你生活的崗位上?螺絲釘雖小,其作用是不可估計的。我愿永遠做一個螺絲釘。”
她也如雷鋒同志一般,默默地告訴自己:不忘初心,做美好愿景的螺絲釘。
她叫王宏玲,2007年碩士畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學后,一直從事飼料配方師及品質(zhì)管理等相關(guān)技術(shù)方面的工作,從入職新五豐那天開始,她一直銘記著“為人類健康多做實事”的使命愿景。
道阻且長,行將且至
剛來公司沒多久,王宏玲就接到養(yǎng)殖板塊對教槽保育料提升質(zhì)量的要求。
設(shè)計教槽保育料技術(shù)含量較高,因為仔豬在剛斷奶時,受斷奶應(yīng)激有采食量低、腹瀉等問題,所以對原料添加劑選擇、營養(yǎng)素匹配及加工工藝等都有極高要求。
在公司的管理體制下,為保證所選原料及添加劑的效果,必須有試驗數(shù)據(jù)的支撐,同時還要對標市場上優(yōu)秀的飼料。因此,在協(xié)調(diào)好可以安排試驗的情況下,就要在有限的條件下進行仔豬的飼喂試驗。王宏玲經(jīng)過反復(fù)論證、試驗及改進,在教槽保育料的研發(fā)方面,在生產(chǎn)設(shè)備未變且在降低抗生素使用及限制微量元素使用大背景下,得到2017-2018年新教保料24日齡體重為7.6kg的前提下,58日齡體重可達18.72kg等不錯的數(shù)據(jù)。
但即便如此,影響飼料飼喂效果的因素也很多,并且在取得階段性進展的情況下,隨著2020年7月1日發(fā)布的飼料禁抗令正式實施,養(yǎng)殖條件發(fā)生變化,如何在不斷變化的外界條件下,持續(xù)改善并提高教槽保育料的生產(chǎn)性能仍然是擺在公司研發(fā)人員甚至整個行業(yè)面前的問題。而當問到王宏玲是否有壓力的時候,她笑笑,道:“有壓力才會有動力,道阻且長,行則將至。”
行而不輟,履踐致遠
王宏玲入司之初,公司的出口豬賣價并不十分理想。出口豬賣價與飼料營養(yǎng)、生產(chǎn)管理、挑選豬只、豬的品種等多方面因素相關(guān)。為豐富飼料營養(yǎng),她深入養(yǎng)殖一線調(diào)研,按照影響豬只體型及瘦肉率的營養(yǎng)理論調(diào)整飼料能量蛋白平衡、氨基酸水平及合理使用功能性添加劑。在各環(huán)節(jié)人員的協(xié)同努力下,公司出口豬賣價不斷得到提高,2015年公司自有豬場出口香港豬賣價超過廣南行均價的批次數(shù)比例為69%,到10月以后賣價均超廣南行均價。2017年度,公司出口豬賣價比廣南行均價高出約46港元/司馬擔。目前,公司自供的出口豬只更是霸榜港澳市場前三甲。
飼料降本增效的工作更是貫穿王宏玲工作的始終,每年甚至每月她都會根據(jù)原料的特性、價格、質(zhì)量及供應(yīng)情況對配方進行調(diào)整或試驗。2017年,王宏玲設(shè)計并主持進行自有豬場小豬料使用了30%、58%的大麥試驗,在不影響小豬生長性能的情況下,能節(jié)省100-200元/噸的成本。2018年她結(jié)合新原料及本地飼料稻的使用、調(diào)整配方結(jié)構(gòu)、加強原料管控去掉脫霉劑使用、優(yōu)化微量元素使用等一系列操作,降低了成本約600萬元。2019年,在配方中使用稻谷降低配方成本約10-50元/噸。到2020年第四季度,玉米、豆粕價格大漲,王宏玲在飼料配方中及時調(diào)整小麥配方,有效降低配方成本約150-300元/噸。此外她還對標大北農(nóng)母豬料配方,成本降低約150-250元/噸,有效穩(wěn)定并提高母豬料整體生產(chǎn)性能,減少母豬便秘等情況。
王宏玲還積極參與ERP系統(tǒng)技術(shù)支持。2018年-2019年兩年間完成ERP系統(tǒng)的飼料板塊的編碼、數(shù)據(jù)錄入及落地使用,持續(xù)開展了飼料代工工作的品質(zhì)管理及業(yè)務(wù)對接,開展配方成本核算與ERP成本及劃撥價比較工作。2020年度,公司對舊飼料廠進行技術(shù)改造,并籌劃新的飼料廠投產(chǎn),她也積極參與改造投產(chǎn)前的多次討論,還利用自身優(yōu)勢邀請行業(yè)內(nèi)優(yōu)秀技術(shù)人員為飼料廠的改造升級獻計獻策。
行遠自邇,篤行不怠
在飼料科研界,前輩們一直用“頂天立地”來要求后來者,既要他們能接得住高深的理論,也能解決實際中的問題。王宏玲深知要為公司做好服務(wù),必須不斷努力苦學習,在緊張的工作之余,她通過了PETS-5的考試,考取了動物生產(chǎn)與畜牧工程的博士研究生,還參與了湖南省重大專項《生豬適度規(guī)模清潔養(yǎng)殖模式關(guān)鍵技術(shù)研究與集成示范》、國家科技支撐計劃《設(shè)施養(yǎng)豬關(guān)鍵技術(shù)與設(shè)備研發(fā)》、長沙市科技重大專項等。另外,她還要學習專業(yè)方面的新知識、查閱大量的英文文獻后,并結(jié)合實際中的問題書寫論文。
學業(yè)、工作多重壓力襲來,每當特別痛苦的時候,王宏玲也想過放棄,但是骨子里的堅韌以及“為人類健康多做實事”的初心指引,不容許她放棄,她告訴自己:只有不斷提高專業(yè)技能,才能實現(xiàn)理想。
作為一名基層科技工作者,王宏玲或許沒有什么驚天動地的事跡,但她時刻牢記自己是一名共產(chǎn)黨員,認真學習黨的新思想,鉆研黨的路線方針政策,從黨的知識光輝中汲取力量,將理論聯(lián)系實際,用科學發(fā)展觀不斷指導自己的工作方法,克服工作學習生活遇到的難題,以實際行動踐行一名普通黨員的信念和對黨的熱愛。
堅持“為人類健康多做實事”的使命,時刻懷著一顆感恩的心,持之以恒、堅持不懈地在工作崗位上默默耕耘,為公司高質(zhì)量發(fā)展貢獻屬于自己的力量,她就是王宏玲。
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